Alitas de pollo con Mojo
Ingredientes
1 ½ lb de alitas de pollo
1 ½ cucharada de sal de ajo
¾ de taza de LA LECHONERA MOJO CRIOLLO
Instrucciones
Verter mojo sobre las alitas y dejarlas marinar para 6 horas.
Escurrir el exceso de salsa mojo y agregar sal de ajo.
Puede asar las alitas en el horno durante unos 20-25 minutos, o asar directamente a fuego medio durante unos 20 minutos hasta
que estén doradas.